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词条 黄芪鸡汤
释义

黄芪鸡汤

原料

鸡肉750克,黄芪40克,生姜3片,老酒适量。

做法

1.黄芪用2碗水煎成1碗。

2.鸡肉(连骨)切成小块洗净加7碗水煮,水滚去除泡沫,改用慢火,加入老酒和姜片,以中火煮30分钟后再放入黄芪汁,用慢火煮2小时即成。

功效

养心宁神,降压强心。黄芪有扩张毛细血管作用,故能降血压;与鸡汤同煮,更可治疗心脏病。

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更新时间:2025/3/26 3:19:40