主料：

辅料：

调料：

做法：

主料：

鸡(土鸡)1/2只

辅料：

党参适量、黄芪适量、枣(干)少许

调料：

食盐适量、料酒适量、白糖适量、芝麻油适量

做法：

1.把党参，黄芪用适量冷水泡半个小时。

2.土鸡洗干净，切块，把血水冲洗干净，放进，“乐扣乐扣格拉斯”里摆好，放适量料酒腌制。

3.把糖和盐倒进泡好的党参黄芪水中，调匀，倒进腌制好的鸡肉中，把洗干净的红枣撕开，撒在鸡肉上。再倒进适量花生油拌匀。

4.蒸锅里放水，大火烧开，转中火。把装有鸡肉的，“乐扣乐扣格拉斯””放进蒸锅里，蒸一个小时。

5.吃前浇上适量芝麻油。