材料:
做法:
马蹄(即荸荠)10个,胡萝卜一根
1、马蹄洗净表面泥土,用刀削去芽部和根部两片的皮(这两个部位泥不太好洗净,而且削过皮后,啃起来也比较方便);
2、胡萝卜去皮,切小滚刀块;
3、处理好的马蹄和胡萝卜一起入锅,加足量水煮。到胡萝卜软熟时,关火。
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