基本信息

布里欧修法式土司的做法

基本信息

做法：煎

口味：其它口味

难度：初级入门

人数：2人份

准备时间：30分钟

烹饪时间：<10分钟

食材及调料

面包250克

鸡蛋2个

奶油100克

牛奶500毫升

调料

香草荚1/2根

白砂糖100克

糖粉少许

肉桂粉少许

布里欧修法式土司的做法

1、香草荚打开，刮出籽，和80G糖一起放入牛奶中。煮至沸腾后，泡在锅内至凉

2、将面包切成厚片。将蛋和20G糖一起搅打均匀

3、将每片面包迅速浸过冷却的牛奶后拿出，接着放入打散的蛋液中

4、不粘锅加热奶油，将面包煎至两面金黄

5、撒上糖粉和肉桂粉