主料： 低筋面粉250克 速溶核桃粉50克 鸡蛋50克
配料： 核桃仁80克
辅料： 细砂糖80克 花生油100克 泡打粉3克
1.把核桃仁切成碎粒放入料理盆中，再把面粉和核桃粉用细筛筛入盆中。
2.把细砂糖筛入盆中拌匀。
3.然后往盆中再磕里一枚鸡蛋拌匀。
4.最后用花生油和面。
5.倒入油脂稍拌，然后撒入少许泡打粉拌匀（泡打粉可以在面粉过筛时先放，我忘记放了，所以后放了，呵呵！）。
6.把面和匀后逐一用手搓成小球码入烤盘中。
7.把烤盘置入预热好的烤箱内的中层烤架上。
8.把温度设定在190度，烘烤大约18-20分钟即可。
9.然后取出晾凉便可食用。