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词条 发面烧饼
释义

特色

家常的美味,制作简单,味道可口

用料

白面,酵母,花生油,盐,红糖

做法

1,和面放置温暖处发酵。

2,把油和面以1:3的比例混合成酥(甜得就加红糖)

3,把醒发好的面团揉,分成同样大小得面团。

4,取一个面团擀成薄片抹上油酥叠起再擀再抹油酥,卷起,擀成饼状。

5,平底锅加热稍放底油,放入饼坯,3分后翻面,再等3 分出锅!

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更新时间:2025/3/1 21:31:03