原料：

调料：

功效：

原料：

大米150克，鹅血200克。

调料：

葱末、蒜末、精盐、味精、香油各少许。

做法：

1、将鹅血洗净、放入沸水锅中烫熟，捞出冲凉，切成方块；大米淘洗干净，放入清水中浸泡备用。

2、铝锅上火，加入适量清水，先下入大米旺火烧沸，再转入小火熬煮至米粥将成，然后放入鹅血、葱末、蒜末煮开，再淋入香油，撒入精盐、味精搅拌均匀，即可盛出食用。

功效：

安神定志，解毒通络。