词条 | 豆腐皮萝卜缨馅大蒸饺 |
释义 | 材料:豆腐皮 250克 萝卜缨 500克 粉 条 50 克 面 粉 500克 盐 适量 老抽 适量 做法:1.先将萝卜缨去根,洗净。 2.再将萝卜缨放在开水里焯一下水。 3.将焯好水的萝卜缨切碎。 4.将粉条在开水里煮软。 5.将粉条切碎。 6.将豆腐皮切碎,越碎越好。 7.将萝卜缨,粉条,豆腐皮,拌在一起,放入盐,老抽,调成馅。 8.准备好面粉。 9.将面粉和成光滑的面团。 10.将面团分成小挤子,擀皮。 11.包成大饺子,上锅蒸三十分钟。 12.开锅,就可以装饺子喽。 |
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