词条 | 等压灌装 |
释义 | 等压灌装原理:等压法是在高于大气压的条件下,首先对包装容器充气,使之与贮液箱内气压相等,再依靠液料的自重流进包装容器内的罐装方法,也称压力重力式灌装法。 特点:可以减少产品中所含二氧化碳的损失,并能防止灌装过程中过量起泡而影响产品质量和定量精度。 应用:普遍用于含气饮料,如啤酒、汽水、汽酒等的灌装。 因为灌装前后待装瓶子内的压力和料仓内的压力是相等的且大于大气压所以称为等压灌装。 |
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