词条 | 当归黄芪补气鸡汤 |
释义 | 原料: 鸡骨架一只,葱姜,当归,黄芪。 做法: 1、鸡骨架洗净,剁成几块,飞一下水。葱切成葱段(约需要一根葱),姜切姜片(五六片就行了)。 2、把飞过水的鸡骨架放入砂锅中,加入葱段,姜片,放入约5g当归,8g黄芪。加入水,大火煮开后,换小火煮大约一小时。中途如果水不够了加点开水。 3、时间差不多的时候,加入少量盐。再煮个十分钟就可以喝了。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。