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词条 当归黄芪补气鸡汤
释义

原料:

鸡骨架一只,葱姜,当归,黄芪。

做法:

1、鸡骨架洗净,剁成几块,飞一下水。葱切成葱段(约需要一根葱),姜切姜片(五六片就行了)。

2、把飞过水的鸡骨架放入砂锅中,加入葱段,姜片,放入约5g当归,8g黄芪。加入水,大火煮开后,换小火煮大约一小时。中途如果水不够了加点开水。

3、时间差不多的时候,加入少量盐。再煮个十分钟就可以喝了。

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更新时间:2024/12/23 18:37:32