材料:
做法:
主料:白扁豆50克,花生仁50克,牛肉250克。配料:精盐、料酒各适量。
制作要领:1.将牛肉洗净切块,扁豆、花生洗净。 2.汤锅加清水适量,放入白扁豆、花生仁,文火煮1小时后,放入牛肉块,点入盐、料酒,再煮30分钟,等牛肉熟烂后调味出锅。食谱特点:咸香适口,肝病患者可常吃。
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