主料:
调料:
做法:
健康提示:
食物相克:
百合(干)40克,枣(鲜)50克,莲子40克,白果(干)40克,牛里脊肉240克
姜8克,盐2克
1. 将牛肉洗净,切薄片。
2. 银杏去壳,用开水浸去薄膜,洗净。莲子泡好去心。
3. 将百合、红枣和生姜洗净,红枣去核。
4. 将百合、红枣、生姜、莲子、银杏、牛肉片放入沙锅中,加水适量,急火烧开,改用中火煲至百合,牛肉熟透,放入精盐调味即可。
此菜具有驻颜护肤,生肌防皱,补血益气,调经止带的作用。
枣(鲜):枣忌与海鲜同食。
白果(干):白果忌与鳗鱼同食。
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