原料:
调料:
做法:
温馨提示:
袋装鲜百合150克、芦笋嫩头100克。
油、盐、味精适量。
1、把鲜百合洗净,芦笋取嫩头(其余部分炒别的菜用),炒锅放油,七成热后先下芦笋,大火翻炒。
2、芦笋头将熟时放入鲜百合并加盐继续翻炒,看到鲜百合颜色变透明时,立刻下味精调匀起锅。
1、不必加糖,百合天然有丝甜味。
2、若勾芡,菜相会更好。
3、我把剩下的芦笋切粒拌入蛋炒饭。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。