叶寿南（1915－1933），福建省南安县金淘乡深垵村人。1930年2月参加革命斗争，时任金淘区深垵乡农会青年委员。参加了安南永德（安溪、南安、永春、德化）革命根据地的土地革命斗争和反“清剿”游击战争。1933年在南安县深垵乡反“清剿”战斗与敌军匪兵的搏斗中牺牲。