原　料:

操　作:

原　料:

油皮：面粉150克、水80克、酵母1、5克。

油酥：面粉75克、猪油38克。

内馅：白糖20克。

操　作:

1、油皮材料和油酥材料分别混合均匀，盖保鲜膜静置30分钟。

2、油皮和油酥分成三份。

3、将油皮包入油酥。

4、包好。

5、取其中一份，擀长。

6、再卷起。

7、静置10分钟。

8、再擀长卷起静置10分钟（重复5-7步）。

9、包入白糖馅。

10、成圆形。

11、再擀圆。

12、上面洒上芝麻，放平底锅中烙熟即可。