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词条 凉拌五毒
释义

介绍

葱丝 1又1/2杯

嫩姜丝 1/2杯

蒜苗丝 1又1/2杯

辣椒丝 1/3杯

香菜末 2杯

盐 2小匙

糖 1大匙

白醋 2大匙

香油 1大匙

制作

(1)将所有材料分别准备好,在切成细丝後要用水浸泡约10分钟,再将水份沥乾备用。

(2)将所有调味料拌均匀,再加入所有材料一起拌均匀,略腌入味後即可盛盘上桌食用。

喜欢吃重口味的,在作法(1)时,材料不需泡水,直接与调味料拌匀食用即可。

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更新时间:2025/3/20 21:52:46