书 名: 50种随手可得的健康食物
作 者:S·耶格尔
出版社: 天津科技翻译出版公司
出版时间: 2005年1月1日
ISBN: 9787543318465
开本: 16开
揭示了25个吃得健康的理由,展示食物指南金字塔的力量,发掘出你的健康潜力告诉你聪明采购的要诀,教会你维护健康的烹调妙法,指导你在外就餐的对策,介绍50种随手可得的健康食物。
作者:(美国)S·耶格尔 译者:慕娴
食物与健康的身体
从拒绝到重视
万物之母最清楚
25个吃得正确的理由
健康的饮食策略
食物指南金字塔的力量
发掘你的健康潜力
聪明采购的要诀
维护健康的烹调妙法
不定点用餐(外食)的对策
谷类
燕麦
米饭
小麦
蔬菜
芦笋
豆类
甜菜
青花菜
芽甘蓝
甘蓝家族
胡萝卜
花椰菜
芹菜
红辣椒
大蒜
姜
绿叶蔬菜
洋菇
洋葱家族
防风草
豌豆
马铃薯
南瓜
洋南瓜
甜椒
水果
苹果
杏果
……
乳制品
内类
脂肪
其他
生病时,该吃什么