基本信息

生产性能(繁殖性能 生长肥育性能 胴体品质 杂交利用)

基本信息

产地及环境 浙江中白猪主产浙江省德清县。

地理分布 浙江中白猪分布浙江省湖州、杭州、宁波、金华、衢州市及台州、舟山地区所属的22个县（市）。

品种特征 浙江中白猪被毛全白，体型中等。头颈较轻，面部平直或微凹。耳中等大，前倾或稍下垂。背腰较长，腹线较平直。腿臀肌肉丰满，体质结实。乳头7对以上。

品种性能 浙江中白猪成年公猪平均体重为200公斤，成年母猪平均体重为150～180公斤。浙江中白猪具有繁殖力高、母性较好、胴体瘦肉率高等瘦肉型母系应具备的优良特性。它与国外引进瘦肉型品种公猪杂交，特别是与杜洛克公猪杂交生产商品猪，具有生长快、耗料省、产瘦肉多等忧良性能。

浙江中白猪培育于浙江省，主要是由长白猪，约克夏猪和金华猪杂交培育而成的瘦肉型品种。具有体质健壮，繁殖力较强，杂交利用效果显著，对高温，高湿气候条件有较好适应能力等优良特性，是生产商品瘦肉猪的良好母本。

生产性能

繁殖性能

母猪初情期5.5～6月龄，8月龄适配。初产母猪产仔9头左右，经产母猪产仔l2头左右。母猪断奶后大部分能在7天内发情，情期受眙率90％以上。

生长肥育性能

190日龄体重达90kg，平均日增重520～600g，每千克增重耗混合料3.6kg，折合消化能47MJ，消化粗蛋白380～460g。

胴体品质

体重90kg屠宰时，屠宰率73%，平均背膘厚3cm.皮厚0.2cm，最后肋间眼肌面积29Cm，腿臀比例29%，胴体瘦肉率57％，肉色鲜红，肌肉含脂肪2％。

杂交利用

以浙江中百猪为母本，与杜洛克、汉普夏、丹麦长白、大约克夏猪杂交，严均产仔数12头以上。60日龄育成仔猪数10头以上，窝重200kg以上。杜×浙杂优猪175日龄达90kg，体重30～90kg阶段，平均日增重700g以上，饲料利用效率3。3以下，胴体瘦肉率60％以上。