原料：

准备工作：

做法：

原料：

虾3只、茼蒿叶1小把、冬瓜（不去皮）、西瓜皮、生姜粒、盐、胡椒粉

准备工作：

减去虾脚虾须，切背挑虾线，洗净。冬瓜西瓜皮切片，茼蒿叶洗净稍切（不宜太碎）。

做法：

将材料放进小锅里，注入没过材料的凉水，上火炖煮，20分钟调入适量盐、胡椒粉即可。