caking property，binding property

又称粘结力、结合力、结合能力。

是指软质耐火粘土、粘土、高岭土等能胶结另外一种物质的性质，及干后硬化的能力；或煤在隔断空气条件下，加热生成的胶质体粘结惰性组分的能力。如高岭土的结合能力，是以能够形成可塑泥团时，加入的标准石英砂(石英砂粒度0.09～0.25毫米)的数量和泥团干燥后的抗折强度表示。它是评价粘土类物理性能的指标之一。

煤在外力作用下粘结成团的能力表现为对运煤机械的粘结程度，是炼焦用煤的主要指标之一，用G来表示，反应煤在一定温度下结合非粘结性物质的能力。粘结性是煤的一项重要的工艺性质，是炼焦用煤的主要参考指标。粘结性对挥发分的析出和焦炭的燃烬都有影响，在还原性气氛中表现的比较明显。