词条 | 山药小米安眠粥 |
释义 | 食谱用料:山药、红枣、小米、粳米 制作方法: 1. 山药去皮洗净,切成小块; 2.红枣洗净。(最好用刀切开,这样做成粥后粥香与枣味将会更加浑然一体) 3. 将小米和粳米同放入锅中,淘洗干净,加入适量水。 (放入一把小米就成了,我觉得粥好做,多加水就行了,大不了多喝些“穷人的人参汤”——米汤,) 4. 将切成块的山药和红枣放入饭锅内。 5.插上电源开始熬粥,当粥煮沸时,要将锅盖掀开个缝,避免米汤溢出来。 |
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