市售日式腌渍黄萝蔔(4公分长) 1段
紫苏叶 2片
白芝麻(熟) 少许
寿司饭 80公克
海苔(大) 1/2片
制作:
1.将淹渍的黄萝蔔与绿紫苏叶切成细丝,与白芝麻混合备用。
2.准备1个寿司捲帘,将海苔光滑的一面朝下舖在捲帘上,前端预留1公分,其馀平舖一层寿司饭,再分别摆入事先准备好的各式材料,捲起後,即完成所有细卷。
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