彭材，南昌人。东汉农民起义领袖。建安十八年（213）与李玉、王海等领导豫章人民起义，有万余人。后因孙权派新都太守贺齐镇压，起义失败。

三国志卷六０贺齐传

（建安）十八年，豫章东部民彭材、李玉、王海等起为贼乱，众万余人。齐讨平之，诛其首恶，余皆降服。拣其精健为兵，次为县户。迁奋武将军。