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词条 农夫山蒸
释义

蒸文化

中华饮食文化渊远流长,烹饪方法有煮、蒸、烤、焖、烧、炸、炒、烩、炖等,其中“蒸”这一烹饪方法最受推崇。据史料记载,蒸最早起源可以追溯到一万多年前的炎、黄时期,我们的祖先从水煮食物的原理中发明了蒸。蒸是人类自钻木取火之后烹饪史上的又一重大发明。据中国烹饪协会及营养学会论证,蒸是最能保持食物原汁原味、保留食物营养的烹饪方式。

“蒸”,是将原料装于器皿中,以蒸气加热,使调好味的原料成熟或酥烂入味的烹调方法。因加热均匀,加之用蒸汽餐具标准化出品,所以,没有燥结、焦蝴,适口性好。中国农业大学食品学院营养专家认为:“蒸”的特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,比起炒、炸、煎等烹饪方法,蒸出来的菜肴所含油脂少,且能在很大程度上保存菜的各种营养素,更符合健康饮食的要求。

农夫山蒸市场分析

1、根据统计 ,香港、台湾十大热门代理排行榜快餐业位居第一。

2、餐饮行业被称为永远的黄金产业,而快餐连锁业则是餐饮行业中的朝阳行业,每年以两位数的发展速率在增长,持续深受投资者青睐。

3、快餐业在境外餐饮业中占据的比例是:美国 35% 、欧洲 30% 、日本 20% 、香港 10% ,而在中国,即使在广州、 上海这一比例也仅有 5% 。

4、美国商务部统计表明:独立开办公司的业主成功率不到 20% ,而加入连锁店所开办的企业成功率高于 90% 。

5、小本快餐店纯利润率稳定且高达50%左右。

6、专家说:出品标准化的快餐业将是 21 世纪最热门的投资行业之一。

农夫山蒸加盟条件

1、投资者能正确认同“农夫山蒸”品牌及企业文化,具有良好的工作热情;

2、投资者必须具备一定的经济实力,能够满足加盟店的启动资金要求;

3、投资者所在地具备开设“农夫山蒸”连锁店的条件和发展潜力;

4、 诚实守信,有强烈的团队合作意识,注重协调关系,善于沟通;

5、 遵守国家法律、法规,无不正当经营记录,有良好的市场信用度;

6、具有固定的经营场地,商场超市铺位或临街门面,并经农夫山蒸原盅蒸汤蒸饭总部人员评估合格;

7、同意签订农夫山蒸原盅蒸汤蒸饭《特许加盟合同书》,并接受合同书所约定的权利和义务。

8、目前仅接受过往商业履历长,当地人脉资源好,有实力的投资者加盟,宁好勿滥,确保家家成功,目前,一个相当县级级别的区域只发展1-2家(发达县级区域2家,且2家距离不少于1.5公里)。

农夫山蒸相册

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更新时间:2024/11/15 9:38:15