传统名特产品。龙州县刀具厂生产。分龙州菜刀和青龙菜刀两种。清光绪末年便以厚薄适中、锋利耐用，能一刀劈开6枚重叠的铜板而刀刃不钝闻名。产品内销国内各地，外销美国、法国、日本、加拿大、港澳等国家和地区。1992年生产各式菜刀和刀具35万把，占广西菜刀产量的80％。

龙州县（LongzhouXian） 广西壮族自治区南宁地区辖县，边防要地。位于自治区西南部，左江上游，平而河与水口河汇合处，与越南高平省毗邻。面积2317.8平方公里，人口25.32万。县府驻龙州镇。龙州建制始于公元前221年，是中国南大门历史悠久的古城。1885年法国从越南入侵中国时，民族英雄冯子材以龙州为基地，抗击法国占领军，取得镇南关大捷。中法战争后，法在龙州设领事馆，1887年龙州被辟为通商口岸。1891年，为抵抗外来侵略，广西提督苏元春在龙州西南八里的将山建筑小连城，有城堡炮台，蜿蜒5公里余。1913年改龙州县，曾改名为龙津县、丽江县，1961年复称龙州县。