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词条 花胶煲竹丝鸡
释义

材料:

花胶、竹丝鸡、猪骨、陈皮、淮山、杞子、姜

做法:

1、花胶泡过夜。

2、淮山杞子陈皮清水浸泡约一、两小时。

3、竹丝鸡与猪骨煲之前飞水。

4、将竹丝鸡与猪骨放入压力锅。

5、陆续放花胶、陈皮、淮山、姜注入半锅水开始大煮沸。

6、大火二十分钟之后转中小火约十分钟。

7、然后把汤转用电饭锅烧开放入杞子与调味料即可。

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更新时间:2024/12/23 5:08:22