甲定水族乡位于独山县城东北部，距县城37公里，东与三都县合江镇；南与水岩乡、城关镇；西与兔场镇、麻万镇；北与翁台乡接壤。全乡总面积55.81平方公里。最高点大风坪，海拔1628米，全乡平均海拔1214米，是独山县的边远高寒地带，素有“独山西藏”之称。年平均气温13℃，最低气温8℃左右，年均降雨量为1570毫米。甲定乡地处高寒、阴湿多雾，地势险恶，沟壑纵横，是经济社会发展较落后的少数民族聚居区。自乡实施扶贫开发战略以来，交通状况等基础设施大有改观。全乡7个村基本通简易公路，通讯网络基本能覆盖全乡36个村民组，有一条四级路面公路通乡政府驻地。

全乡耕地属砂土，呈酸性，耕地面积为3176.16亩，其中田2926.38亩，土249.78亩，人均耕地面积0.95亩，尚有13000亩荒山草坡待开发利用。辖区内的旅游资源有新东紫林山原始森林、甲定翻天印、甲西风动石等。矿藏资源主要有赤铁矿、硫铁矿和硅石矿等。乡下辖7个村36个村民小组33个自然村寨，05年初人口数911户3477人，水族占78.5%，2004年人均吃粮414公斤，人均纯收入1021元。劳动力2263人。外出务工1096人，经甲定乡历届党委政府的不懈努力及上级的大力扶持，目前，全乡经济社会等各项事业呈现蒸蒸日上的良好发展势头。