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词条 费约果
释义

基本信息

中文名:费约果别名:斐济果,菠萝番石榴

拉丁名:Feijoa sellowiana

英文名: Feijoa,

Pineapple Guava

Guavasteen

植物形态

多年生长青小乔木,高1~7米。树叶厚,成橄榄形。春夏之季开粉白色花,秋季结果。果实通常为绿色,椭圆体,鸡蛋般大小。果实由于其内含甲基苯甲酸脂的影响而气味独特且芳香,果肉酸甜可口。靠近果皮的果肉沙质感较强。种子已经退化,小而柔软。虽然叫Feijoa,但和斐济(Fiji) 没有任何关系。是为了纪念出生在巴西的葡萄牙植物学家João da Silva Feijó 而命名的。

生境分布

原产于南美洲的巴西南部和哥伦比亚之间的高原,巴拉圭和北部阿根廷。1815年德国的探险家Freidrich Sellow 把该果引进到了欧洲。 后被广泛种植于世界各地的庭院中。在美洲,新西兰等地为常见庭院植物。适宜生长的环境为温暖的亚热带气候。冬季如低于0°则难以结果。

食用用途

费约果富含高量的叶酸和维生素C,有益于人体健康。果实通常切为两半,用勺子舀其果肉吃。 但全果均可食用。果皮酸味较重。靠近果皮的果肉则很甜。在新西兰为备受喜爱的一种水果。费约果果实产季短,保存运输不易,容易因碰撞损伤而腐烂变质。因此流传不广泛。费约果通常用于制作果汁和酿酒。 如新西兰著名的伏特加品牌 42 below 就有Feijoa口味。在世界鸡尾酒大会上广受好评。

栽培种植

一般费约果树通过鸟类来传粉,在新西兰由于有大量的小型鸟类食用费约果多汁的花瓣而传粉,因此费约果树在新西兰很广泛。而在其他地区,因为缺少这种传粉媒介,费约果难以生长繁殖。费约果树的病虫害很少。

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更新时间:2025/1/31 11:06:25