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词条 豇豆炒香肠
释义

食材明细

材料:

豇豆 400克

香肠 100克

调料:

色拉油 25克

精盐 2克

五香粉 2克

味精 2克

葱花 3克

姜末 3克

制作步骤

1、将豇豆去筋,清洗干净切成段,装入盘中待用。

2、将香肠清洗干净,切成片,葱姜切成末待用。

3、热锅放油,爆香葱姜末,放入香肠翻炒。

4、放入豇豆,翻炒均匀。

5、将豇豆炒至断生,加入精盐,五香粉翻炒均匀。

6、将豇豆炒熟,加入味精调味。

7、翻炒均匀,出锅装入盘中即可。

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更新时间:2024/12/24 0:42:06