准备材料
做法详细介绍
鸡胸肉,鲜竹笋,食盐,味精,香油
1.鸡胸肉洗净,放入开水锅中煮熟,冷却后用手撕成细丝;
2.竹笋去皮,洗净,切段;
3.将鸡丝放入水中煮10分钟左右,放入竹笋段,煮3~5分钟后,放入味精、盐调味;
4.临出锅前淋入香油提味即可
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