螃蟹炖豆腐煲的材料:
螃蟹炖豆腐的做法:
主料:螃蟹、豆腐
辅料:葱、姜、蒜、料酒、糖、韩国辣粉、香油、鸡汤、味精
1、将螃蟹洗净,豆腐切块;
2、用葱、姜、蒜、爆锅,放入螃蟹,加酒、糖、辣粉翻炒。
3、螃蟹蟹变红后放入煲锅,加豆腐、鸡汤,煲20分钟,出锅时加味精、也可放点香油。
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