提高金属质量的一种技术。如钢液在铸锭前，先在真空下保持一定时间，以排除其中大部分气体和非金属夹杂物，从而提高金属质量。

主要方式有：钢液在盛钢桶内的真空处理；

钢液从盛钢桶注入真空室内另一盛钢桶的真空处理；

采用真空容器，将盛钢桶内部分钢液反复提升至器内或在器内循环，进行脱气处理。