原料：柿饼8个，生姜、肉桂皮、白糖、松子仁各适量。

制法：

1．生姜切薄片，放入锅中加水，小火熬煮30分钟，再放入桂皮继续熬煮。

2．捞出生姜、桂皮，加入白糖熬至完全融化，熄火。

3．柿饼去蒂，放入热汤中浸泡3小时，将柿饼连汤汁盛在碗里，撒上松子仁即可。