食材明细
制作步骤
面粉 400克
豆面 100克
玉米面 100克
榆钱 300克
水 250克
1.榆钱清洗干净。
2.面粉和豆面玉米面混合均匀。
3.把榆钱倒入面粉中。
4.加水揉成面团,醒30分钟。
5.醒好的面团,做成大窝头,放入蒸锅中。
6.冒汽后蒸20分钟即可。
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