主料：

辅料：

调料：

方法：

主料：

猪肉(瘦)500克

辅料：

玉竹30克,莲子50克,百合30克,枣（干）20克

调料：

盐4克

方法：

1. 将玉竹、莲子、百合、红枣洗净，猪瘦肉洗净，切块；

2. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可。