| 词条 | 大师教做汤粥主食 |
| 释义 | 出版信息作者：陈绪荣(作者) 出版社: 凤凰出版社; 第1版 (2011年8月1日) 丛书名: 大师教做招牌菜系列 平装: 179页 开本: 24 ISBN: 7550606579, 9787550606579 条形码: 9787550606579 商品尺寸: 21.6 x 19.4 x 1.6 cm 商品重量: 499 g 内容简介年轻人能做出几道美味菜肴并不难，但对于他们来说，如何能做好汤粥主食却很难。本书《大师教做汤粥主食》精选多道好学、易做的汤粥主食，选配精美的图片，详细清晰的做法介绍，独到的营养分析让菜肴的搭配更合理，为读者呈现道道美味。 编辑推荐俗话说“药补不如食补”，所以要健康长寿，就要在吃上做文章。食物当中最易被人体消化吸收，且对身体各脏器都非常有好处的就要数汤和粥了。因为汤能滋补身体，粥能温养脏器。而主食更是为人体活动提供大量的能量，因此主食也是非常重要的。所以陈绪荣主编了《大师教做汤粥主食》来为您介绍各种汤、粥、主食的制作方法和营养功效，让您自己动手就能烹饪出既好吃又对身体健康有好处的汤、粥、主食。 目录第一章 鲜美浓汤 健康喝汤 清爽素汤 美味肉菜汤 风味炖补 第二章 美味粥品 煲出营养粥 美味清粥 营养肉粥 第三章 百变主食 主食要健康 花样米饭 风味面食 甜美糕点 |
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