词条 | 雪梨银耳米糊 |
释义 | 原料:梨子半个,麦仁20克,大米30克,银耳15克,冰糖10克 制作过程:1.梨子削去皮,取半个切成小块;麦仁和大米淘洗干净;银耳用水泡发10分钟,去掉根部的黄色部分,撕成小朵 2. 放入大米和麦仁 3.放入银耳和梨子;加适量水 4.按下米糊按键,20分钟即可 5.香甜的米糊做成了 菜品特色:梨含有多种维生素、有机酸、钙、磷等多种矿物质。含有天门冬素,对保护肾脏有益。含有的维生素B1、B2 ,对调解神经系统、增加心脏活力、减轻疲劳有一定作用。 梨子不仅能清心润肺,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。 银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果 |
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