原料：

做法：

功效：

原料：

雪耳、红萝卜、螺头

做法：

1. 红萝卜洗净，切滚刀块；蜜枣洗净；

2. 干螺头用清水泡软，去除杂物；

3. 瘦肉洗净切块，和螺头一起汆水捞起；

4. 雪耳用清水泡发，切去蒂和周围黄色部分，撕成大小适中的块状；

5. 将8碗水放入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲两个半小时，下盐调味食用。

功效：

清润滋阴、顺气化痰、润肺止咳、利尿清热、健胃消化。