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词条 行李生工作手册
释义

一、图书信息

作 者:姜玲,贺湘辉主编出 版 社:广东经济

出版时间:2007-1-1

版 次:1

页 数:156

字 数:57000

印刷时间:2007-1-1

纸 张:胶版纸

I S B N:9787807284857

包 装:平装

二、内容简介

本书为“新博亚酒店一线员工丛书”中的一本,内容包括:准备工作、使用前厅设施设备、开门服务、行李服务、对客服务、接送服务、应对紧急情况等。本书内容全面完整,图片丰富,案例典型,可供行李员自学,或作为酒店员工的培训教材。

三、作者简介

姜玲,高级经济师,博士在读,美国注册高级教育导师CHE,美国注册饭店总经理CHA,美国注册高级培训师CHT,曾在奥地利、新加坡、美国、香港接受酒店管理培训。现任新博亚首席培训师,新加坡君华酒店集团、中国饭店协会客座培训师。

四、目录

一、准备工作

着装上岗

保持清洁卫生

资料收集与整理

二、使用前厅设施设备

使用礼宾部电话系统

使用传真机

使用复印机

使用传呼机、对讲机和广播

行李生日志的维护使用

使用宾客信息指南

三、开门服务

为宾客拉门

为宾客开车门

四、行李服务

装运行李

散客进店行李服务

散客离店行李服务

团队进店行李服务

团队离店行李服务

贵宾抵店行李服务

贵宾离店行李服务

行李存取服务

行李保管

五、对客服务

宾客迎送服务

引领宾客进客房

协助宾客换房

带领宾客参观客房

为宾客送报纸

安排宾客所需服务

失物招领

指路

邮件递送

留言服务

外出代办服务

外出寄信、取报纸

预约出租车

夜班值台

分发住店宾客邮件

接收与分发传真、电传、电报

接受访客留言

接受住店宾客委托留言

出售邮票、代寄邮件

酒店公共区域寻人服务

更新公共告示栏信息

代转物品

访客贵重物品转交

处理对客服务问题

六、接送服务

送站服务

接站服务

七、应对紧急情况

参与急救

应对紧急情况

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更新时间:2024/12/23 8:28:35