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词条 香蕉巧克力马芬
释义

材料:

低粉90g,小苏打1/8小匙,黄油65G,糖粉50g,蛋黄1个,炼乳30G,香蕉(去皮后)70G,可可粉10g,耐烘烤巧克力豆适量

做法:

1.将香蕉用叉子弄碎,加入炼乳搅拌均匀;

2.室温软化的黄油加入糖分后用橡皮刮刀搅拌一下,然后用打蛋器快速搅拌均匀;

3.加入蛋黄,继续用快速搅拌器搅拌均匀;

4.加入香蕉炼乳液;

5.筛入低筋面粉,小苏打,可可粉,用刮刀不规则搅拌均匀,制成面糊;

6.放入纸杯中,七分满,洒上巧克;

7.烤箱190°预热,18-20分钟。

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更新时间:2025/1/11 3:51:30