红枣香菇汤的制作材料：

主料：枣（干）40克,香菇（鲜）40克

调料：盐2克,味精2克,料酒3克,姜2克,花生油5克教您红枣香菇汤怎么做，如何做红枣香菇汤才好吃　1. 将水发香菇去杂洗净切片，红枣洗净待用。

2. 用有盖墩盅一只，加入香菇、红枣、盐、味精、料酒、姜片，适量清水、生油，用牛皮纸封好，放笼内急火炖1小时左右，出笼起盅即可。

小帖士-健康提示：

健胃益脾、消除脂肪、降低血脂。