1.材料如图所示：南瓜茸，鸡蛋（2个），椰浆（1/3罐）和细砂糖（3汤匙）。2.将鸡蛋和细砂糖充分拂匀。3.加入椰浆后，轻轻搅匀。4.将南瓜茸加到蛋液中，细致地搅拌均匀。5.将南瓜茸蛋液用筛滤过后，口感会更滑溜。6.把筛滤过的南瓜茸蛋液倒入炖碗内，用中低火在微波炉内叮5分钟至凝固，即可食用。7.简便甜品 南瓜茸炖蛋
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