仙传茯苓糕】
配方: 大个白茯苓2000克,蜂蜜200克。
制法: 将大个或整块白茯苓入蒸笼里闷蒸,大火蒸3小时以上取出日晒1天,再蒸再晒,如此重复蒸九次。在最后一次蒸过后,趁热用刀切成薄片,晒干为度,收贮于瓷缸中,服时蘸蜂蜜。
功效: 安神益智。
用法: 随意食用,或作点心食用。
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