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词条 营养指导模型
释义

食物模型具有直观明了、形象逼真的特点、用其来进行饮食知识教育,学员通过用眼看、用手摸感受食物重量、体积、厚度便于掌握与实践,是一种较为满意的理论与实践相结合的教育形式。

通过食物模型教育后,提高学员对食物数量、重量、体积认识,最主要的是营造了一个学习氛围,把以往的被动学习变为主动学习、相互交流,讨论今后该怎样饮食、应注意些什么,再以食物模型为食物,亲自动手搭配自己一日的食物,反复多次练习,对食物数量、重量、体积做到了心中有数便于回家实践,久之养成按量进食的习惯,是一种理论与实际相结合的较为满意的教育形式,值得推广和应用。

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更新时间:2025/3/21 10:34:41