词条 | 西红柿金针菇蛋汤 |
释义 | 食材主料 西红柿150g 金针菇80g 蛋1个 配料 油适量 盐适量 味精适量 耗时 准备时间10分钟内 制作时间10分钟内 西红柿金针菇蛋汤做法西红柿洗净切小块,金针菇洗净切二断 锅倒入油,热后放西红柿炒 炒一分钟后,加入适量的水煮开 水开后放入金针菇 锅内的水再次沸后,倒入打好蛋液,并用筷子搅拌,至蛋液熟后,放味精,可装盆了 注意事项蛋液在锅内停五六秒后再搅动,蛋花会大片一点,更好看些。 |
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