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词条 西红柿金针菇蛋汤
释义

食材

主料

西红柿150g

金针菇80g

蛋1个

配料 油适量

盐适量

味精适量

耗时 准备时间10分钟内

制作时间10分钟内

西红柿金针菇蛋汤做法

西红柿洗净切小块,金针菇洗净切二断

锅倒入油,热后放西红柿炒

炒一分钟后,加入适量的水煮开

水开后放入金针菇

锅内的水再次沸后,倒入打好蛋液,并用筷子搅拌,至蛋液熟后,放味精,可装盆了

注意事项

蛋液在锅内停五六秒后再搅动,蛋花会大片一点,更好看些。

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更新时间:2024/11/16 10:33:21