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词条 蒜薹八带
释义

原料

八带1000克蒜薹500克

豆瓣酱6克耗油10克葱姜蒜末各5克味精5克白糖5克胡椒粉5克水淀粉5克甜面酱5克水20克

步骤

1

八带收拾干净切成长段焯水待用,蒜薹切成段待用。

2

勺里放油烧至6成热下入蒜薹八带滑油捞出控净油待用

3

勺里留底油下入豆瓣酱甜面酱炒香再下入葱姜蒜爆一下再下入水,下入辅料下入主料翻炒勾芡装盘即可。

小贴士

味道鲜美色泽好看。

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更新时间:2024/11/15 9:58:12