材料:
做法:
香菇,青辣椒,豆腐,鸡蛋,胡萝卜.蚝油.
1、香菇洗净掐蒂
2、青辣椒,胡萝卜,豆腐,切小小丁,鸡蛋炒熟后切碎.
3、加盐,糖,鸡精,胡椒粉,蚝油,红油香油拌成馅料.
4、将馅料酿入香菇中,入蒸锅蒸五六分钟取出.
5、蚝油,水淀粉勾薄茨淋在香菇上即可.
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