[原料/调料]

双色蒟蒻 各1片

奇异果 2颗

[制作方法]

(1)蒟蒻切成0.5公分片状後，每片中间划一刀，再将蒟蒻一边穿入拉出，即可做出捲状，将所有蒟蒻段依序完成，放入盘中备用。

(2)奇异果洗净去皮後压成泥，淋在双色蒟蒻上即可食用。也可放在冰箱冰凉後食用，更加美味可口。