在胃、大肠与小肠的上皮与腺体中散在着四十余种分泌细胞,以胃幽门部和十二指肠上段为多。细胞基底部附着在基膜上,基底部细胞胞质内有大小不等的分泌颗粒,又称基底颗粒细胞,可以用硝酸银或铬银处理,故又称嗜银细胞。