词条 | 生活里的中药 |
释义 | 图书信息书 名: 生活里的中药 作 者:郝近大 出版社: 中国轻工业出版社 出版时间: 2011-2-1 ISBN: 9787501979356 开本: 16开 定价: 32.80 元 内容简介做饭的时候,你是否想放点儿中药而又无所是从?喝水的时候,你是否常常不知道水杯里该放哪味中药?喝酒的时候,你是否想开怀畅饮与养生保健兼得?沐浴的时候,你是否想享受一下草药的芬芳?洗脚的时候,你是否想把脚盆变成“养生馆”?睡觉的时候,你是否想把枕头当成“贴身保镖”?梳妆的时候,你是否想让中药悄悄改变自己的容颜?…… 日常生活中几乎每个人都会与中草药发生联系,做饭、做菜、泡茶、泡酒、足浴、沐浴、美容等方面总会有中草药的影子,这些中药有什么功用?该怎么使用?适合什么人使用?每次用量多少?需要注意什么?如何挑选?怎么储藏?……这些知识是每个人都需要了解一些的,本书从日常生活角度选取50多味使用率比较高的中草药,分别从做饭、泡茶、泡酒、足浴、沐浴、药枕、美容等角度告诉读者使用技巧,可谓居家生活不可或缺的中药使用指南。 作者简介郝近大:全国首批名老中医药学专家学术继承人中国中医科学院中药研究所研究员、博士生导师中国药学会常务理事 目录序篇 日常使用中药的几个必知 第1章 厨房里的中药 第2章 水杯里的中药 第3章 酒杯里的中药 第4章 浴缸里的中药 第5章 脚盆里的中药 第6章 枕头里的中药 第7章 梳妆盒里的中药 试读章节什么可以称为“中药” 可能一提到中药,很多的人嘴里就会不自觉地泛苦。有的人有点头疼脑热的,光吃西药怎么也不见好,就会偶尔尝试一下中药。 虽说对症下药病是治好了,可是中药那苦苦的味道想起来都会让人打冷战。“良药苦口利于病”可能就是从这而来的吧! 中药是苦的,这只是有些人先入为主的偏见。中药是以病情来用的,很多寒性药物多是苦的。但中药并不全都是苦的。你比如说,生活在东北农村的人小时候常会挖一种甜草根,那种甜草根经过加工后就成了中药甘草了,是甜的。还有,肉苁蓉微有甜味……是苦、是甜,我们从它们的性味上就能判断出来了。 很多人之所以认为中药是苦的,是没有完全理解中药的概念。因此,我们在了解中药之前,一定要弄懂中药的概念。也就是说,什么样的药才可以称为“中药”。 什么是中药?这是一个看似简单,其实并不是好回答的问题。 中药的定义绝不能离开中医。也就是说,所谓的“中药”应该是在传统中医理论指导下,根据辩证施治的原则而应用于临床使用的药物。记住,中药一定要“在传统中医理论指导下应用”,且“辨证施治”,才能称之为中药,这一点非常重要。 一般来说,中药大多是古代本草书中收载的国产药材,也有少数是国外药材(如乳香、没药、西洋参),因使用年久和为区别于西药,便称为中药。中药主要来源于自然界,包括植物药、动物药、矿物药和一部分加工制品。 中药的命名很有意思。有的中药根据其功用的特点来命名。就拿防风来说,它主要是用来防治外感风邪的;有的中药是根据其气味特点来命名,如木香、藿香、丁香、甘草、苦参、酸枣仁等;有的中药是因其形态而得名的,最常见的如长得像人的人参;还有的因颜色而得名,像红花、白芷、白术、黄芩等。 中药命名最常见的就是因入药部位而命名的。如用根入药的麻黄根、葛根等,用叶入药的桑叶、荷叶、侧柏叶等,用花入药的如金银花、菊花、玫瑰花、槐花等。动物药中有鹿茸、鳖甲等名称,都是以其入药部位来命名的。 还有更有意思的,就是以人名来命名中药的。比如说,何首乌、杜仲、徐长卿、刘寄奴等,都是以人名来命名的中药。 中药的命名还有很多,但主要是这几种。我们在学习过程中,慢慢体会就知道了。 |
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